エルダーは各地のハーバリストや民間療法士によって使われていて、特にＢ型インフルエンザに効果があるとされています。
2004年に行われた研究では、エルダー抽出物を摂取したＢ型インフルエンザの患者の93％が2日で症状が改善したそうです。
また、ウクライナやロシアでは、エルダーフラワーを鼻づまり、喉づまり、咳止めなどに効くハーブとして売っているそうで、そのような風邪の引き初めなどに出やすい症状にも効果があるとされています。
エルダーフラワーティーの特徴
- ヨーロッパでは色々な飲み物やシロップに添加される
- Ｂ型インフルエンザに効果ありという研究成果あり
- 鼻づまり、喉づまり、咳止めなどに効くハーブとして売っている地域もある
エルダーフラワーティーの効能
- 風邪の諸症状改善
- Ｂ型インフルエンザに効果
- 利尿作用
- リラックス効果
私はエルダーフラワー系の飲み物の味が好きなので、エルダーフラワーティーだけでなく、エルダーフラワーリンゴジュースなども愛飲しています。エルダーフラワーのさわやかさと、炭酸のはじけるような刺激も合いますし、ティーにしてもいけるしで、大好きなハーブです。
