杜仲は漢方・生薬としても使われ、その効能は血圧の上昇を防いだり、肝臓病を防止するというようなもので、日本でも栽培されています。
杜仲茶の人気は日本でもブームになったり下火になったりと上下降を繰り返しているようですが、ブーム以前に杜仲茶が昔からずっとあった民間の健康茶だということを忘れてはならないでしょう。
杜仲茶の特徴
- 一科一属一種の大変珍しい植物からつくるお茶
- 漢方などにも使われる
- 普段不足しがちな天然の微量元素をふくむ
- カフェイン無し
杜仲茶の効能
- 老化防止
- 肝臓病予防
- 高血圧予防
- ダイエット効果（肥満防止）
杜仲茶は独特の風味がありますが、クセはそれほど強くありません。珍しい植物にしては意外と飲みやすく飲めると思います。
約7分ほど弱火で煮詰めて淹れましょう。冷やしても結構いけます。
