生姜はそもそも、料理の香辛料として広く使われており、食べ物だけでなく、ジンジャーエールなど飲み物とも相性がいいとても使い勝手のいい食材です。
風邪を引いたら生姜湯を飲むと言うような民間療法があるように、ジンジャーティーは身体を温め、風邪の引きはじめなどに重宝することでしょう。
ジンジャーティーの特徴
- 世界中で重宝されるハーブティー
- 日本でも民間療法として生姜湯があった
- 甘みとの相性が良く、いろいろなフルーツ系の紅茶や飲料とブレンドされる
ジンジャーティーの効能
- 身体を温める効果
- 風邪の引き初めに効果
- 血行促進作用
- 発汗作用
ジンジャーティーはまた、生姜の相性の良さから、はちみつと合わせたジンジャーハニーティーや、ジンジャーレモンティー、ジンジャーミルクティー、アップルジンジャーティーなどの色々な組み合わせが楽しめます。生姜紅茶としてフルーツ系の紅茶との相性の良さも知られていますので、そちらも是非楽しんでみてくださいね。
