韓国伝統茶の種類と効能

韓国茶には色々な種類がありますが、韓国の茶文化でユニークな点は茶葉を使ったお茶よりも、穀物や果物を使ったお茶の方が多いということです。

韓国伝統茶の種類

例えば緑茶やヨモギ茶などの薬草茶もあることはあるのですが、韓国茶文化でメインになるのが韓国伝統茶といわれるもので、コーン・はと麦などの穀物を使ったもの、柚子や花梨などの果実を蜂蜜や砂糖に付け込んで、お湯に溶かして飲む物、根や皮を乾燥させて保存したものにお湯を注いで飲む物、がメインとなっています。

そんな韓国伝統茶主流なのが、なつめ茶（テチュ茶）、ゆず茶（ユジャ茶）、花梨茶（モグァ茶）、とうもろこし茶（オクスス茶）、五味子茶（オミジャ茶）などです。

韓国伝統茶の効能

これら韓国伝統茶は健康茶として民間の家庭薬としてももちろん飲まれており、それぞれの健康作用が注目されています。一部を挙げてみると；

• なつめ茶（テチュ茶）：美肌効果、二日酔い防止、リラックス効果
• ゆず茶（ユジャ茶）：美肌効果、風邪予防
• 花梨茶（モグァ茶）：咳止め、冷え性改善
• とうもろこし茶（オクスス茶）：利尿作用、腎臓結石・尿管結石改善
• 五味子茶（オミジャ茶）：疲労回復、咳や痰に効果、新陳代謝活性化

これらの伝統茶が家庭などで飲まれることで健康効能があるとすれば、こんなにいいことはありません。韓国旅行のお土産に買ってみても面白いのではないかと思います。

韓国伝統とうもろこし茶（オクスス茶）の効能

韓国の茶飲文化には茶席でのティー・セレモニーなどがあり、いろいろな味のお茶が飲まれますが、その中のひとつがとうもろこし茶（オクスス茶）です。

韓国とうもろこし茶は炒ったとうもろこしの実を使うのが一般的で、茶葉はありません。

韓国では美容、健康にいいお茶として愛飲されていましたが、他にいろいろな効能があると考えられています。

以下に特徴や効能を挙げてみます。

韓国伝統とうもろこし茶（オクスス茶）の特徴

• カフェインが入っていない。
• 利尿作用が高い。
• とうもろこしの自然の甘みがあって飲みやすい。
• 鉄分やカリウムを多く含む。

韓国伝統とうもろこし茶（オクスス茶）の効能

• 腎臓結石・尿管結石への効能
• 高血圧への効能
• 泌尿器症状を改善する効能
• 体液の流れをよくしてむくみを改善する効能
• 成人病、肥満への効能

甘くておいしいとうもろこし茶を飲みながら色々な健康上の効能があるならいうことないですよね。そもそも、お茶自体に健康上の効能があって、とうもろこし自体にもあるわけですから、とうもろこし茶という組み合わせはまさに一石二鳥ですよね。

もちろん、生活習慣病等のあるかたは自己判断せずに医師に相談してくださいね。

オクスス茶に興味がある方はこちらもどうぞ

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韓国のとうもろこし茶、オクスス茶とは何か？

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韓国のとうもろこし茶、オクスス茶とは何か？

韓国のお茶文化と言えば麦茶を思い浮かべる事が多いと思いますが、実はとうもろこし茶も韓国茶の代表格と言えるだけの存在感があります。

韓国のとうもろこし茶で代表的なのは、オクスス茶と呼ばれるものです。

このオクスス茶は、炒ったとうもろこしの実をお湯に入れて淹れるもので、韓国では伝統的に飲まれてきたハーブティーです。

韓国とうもろこし茶の作り方・淹れ方・味わい方

オクスス茶に使うとうもろこしは江原道東部にある江陵市でとれたものを使う事が多く、とうもろこし茶は江陵市の特産品となっています。

 収穫したとうもろこしはまず完全に乾燥させられ、それから茶色になるまで炒りこまれて茶種となります。

淹れる時は、お湯がうっすら黄色に染まるまで待ってから茶杯に注ぎます。この時とうもろこしは一緒に飲みません。もちろんスーパーなどでは炒ったとうもろこしだけでなく、とうもろこし茶のティーバッグも売っているので、お手軽に伝統とうもろこし茶を楽しみたい方はそちらもいいかと思います。

味はほんのり甘さがありますが、砂糖を入れて飲む方もいらっしゃいます。ちなみに私は少し砂糖を入れて甘めで飲むのが好きです。韓国では伝統的な麦茶ととうもろこし茶を混ぜて飲む人もいるようです。

ほんのり甘いオクスス茶を楽しみましょう♪

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