人参茶の効能まとめ

私たちが毎日食べている人参はアフガニスタン原産の野菜で、そこからヨーロッパに渡ったヨーロッパ種、シルクロード経由で中国方面に伝わったアジア種の二種類があります。

アジア種は細長く、ヨーロッパ種は太く短いのが特徴で、江戸時代などでは日本もアジア種が主流だったようですが、栽培のむずかしさなどがあって今ではヨーロッパ種が日本の主流のようです。

人参茶は食用人参の葉の部分をお茶にしたもので、ビタミンＡ、Ｂ１，Ｂ２，Ｃなどを含んだ栄養たっぷりの健康茶として愛飲されています。

人参茶の特徴

• 栄養たっぷりの野菜の葉茶
• ビタミンが豊富
• 清涼感があってほのかな甘みを持つ味

人参茶の効能

• 便秘解消
• 高血圧予防
• 整腸作用

人参茶は腸内ビフィズス菌を増やすなどの働きがあり、整腸効果にすぐれているとされています。

味は清涼感があって飲みやすい方ですが、かすかにニンジンの匂いがありますので、ニンジンが嫌いな方はハチミツなどを加えて飲むなどの飲み方もできます。

明日葉茶の効能まとめ

明日葉は日本原産のセリ科の植物で、伊豆諸島や小笠原諸島、房総半島などに自生しています。とても生命力が強いことで知られ、明日葉という名前は「夕べに摘んでも明日には生える」という意味から来ているそうです。

緑黄色野菜としても使われ、明日葉の生える地方では天ぷらなどにして食べるほか、整腸作用などのある健康食品としても知られてきています。明日葉茶はこの明日葉の葉を乾燥させてお茶にしたものです。

明日葉茶は緑黄色野菜というのもあり、ミネラル類やビタミンB１２を多く含みます。また血液を浄化する有機ゲルマニウムという成分を含む事で知られています。

明日葉茶の特徴

• 昔から明日葉の生える地方では不老長寿の薬として珍重された
• アシタバは緑黄色野菜として、天ぷらなどにして食べられる
• 血液浄化作用などで知れれる有機ゲルマニウムを含む
• ビタミンB１２、ミネラルを多く含む

明日葉茶の効能

• 高血圧予防効果
• 動脈硬化予防
• 老化防止作用
• 貧血改善
• 整腸効果
• 認知症予防

ビタミンB１２には貧血や認知症予防に効果があるとされており、ビタミンB１２を多く含む明日葉茶の特徴のひとつとなっています。血液浄化作用の有機ゲルマニウムとこのビタミンB１２が明日葉茶の効能の特筆すべき点でしょう。